Bahaya makan ikan lele masih banyak belum diketahui masyarakat pada umumnya karena setelah mengkonsumsi belum merasakan gejala atau keluhan apapun.
Ikan lele merupakan makanan yang digemari tua maupun muda karena memiliki citarasa yang gurih dan lezat. Serta mempunyai kandungan gizi yang sangat baik bagi kesehatan tubuh.
Nilai gizi dan Kandungan nutrisi pada ikan lele:
• Protein tinggi berkisar 18.7 11,2 gr
• Zat besi 21,2 mgr
• Lemak tak jenuh 1,10.7 gr
• Phosfor 260,156 mgr
• Kalsium 15,9 mgr
• Vitamin B1 (Thiamine) 0,100,06mgr
• Vitamin B2 (Riboflavin) 0,05 0,03 mgr
• Niacin berkisar 2,0 1,2 mgr
Mengenal tentang ikan lele dan Sifat dasar yang dimiliki ikan lele yang mengejutkan:
• Dapat bertahan hidup pada tempat yang buruk dan kotor yang mengandung limbah rumah tangga yaitu dengan kapasitas kandungan oksigen rendah yaitu 6 ppm, Co2 kurang dari 12 ppm, Suhu yang cukup stabil antara 23 sampai 26 derajat, Bertahan pada lokasi yang mengandung NH3 kurang dari 1 ppm.
Ikan lele dan jenis lele dumbo pada dasarnya mudah berdapatasi dan menyukai tempat yang relatif kotor, Berlumpur, Lembab dan cenderung gelap.
Kondisi tersebut dapat menyebabkan pertumbuhan ikan lele baru menjadi cepat membesar.
• Menyukai makanan busuk dari jasad renik apapun termasuk Kotoran hewan dan manusia.
Tak heran jika ikan lele masuk daftar sebagai hewan jenis omnivora atau hewan makan segala yang hampir sama dengan ikan sapu sapu.
1. Hipertiroid
Banyak para peternak yang memanfaatkan bangkai hewan.
Kotoran hewan karena berdekatan dengan kandang ternak misalnya ayam, Kambing, Babi atau sapi dan sengaja pula membuang seluruh limbah atau sampah rumah tangga yang disinyalir mengandung logam berat yang jika masuk dalam tubuh ikan lele dan dikonsumsi manusia dalam jangka panjang, Maka bahaya makan ikan lele yang akan dialami para mengkonsumsi adalah berupa munculnya gangguan pada kelenjar tiroid yang berada disekitar leher. Leher akan terasa nyeri, Timbul pembengkakan dan peradangan serta infeksi.Kondisi ini disebabkan cairan didalam tiroid menjadi meningkat.
2. Pertumbuhan sel abnormal
Pengolahan ikan lele yang menggunakan minyak bekas atau yang telah digunakan secara beriulang ulang akan mengandung radikal bebas yang didalamnya terdapat asam lemak jenuh yang padat dan bersifat korinogenik pemicu munculnya sel abnormal didalam DNA tubuh. Terlalu sering mengkonsumsi ikan lele yang digoreng dengan minyak jelantah hitam yang mengandung racun trans 2 hidroksiloktenal(HNE) yang terbukti berpotensi menyebabkan seseorang terserang kanker hati, Kanker lambung dan lain lain. Tahukah anda bahwa bahaya makan ikan lele yang menyebabkan kanker terbukti telah banyak terjadi dinegara tetangga Tiongkok.
3.Mengandung berbagai macam bakteri aktif
Banyak ikan lele yang dipelihara dengan cara yang tidak baik misalnya tambak ikan sengaja dibuat diaman diatasnya terdapat jamban pembuangan kotoran manusia. Ikan lele adalah jenis ikan yang mampu bertahan hidup dalam air yang kotor dan mengandung lumpur yang didalamnya telah terkontiminasi bakteri, Logam berat serta kuman yang dihasilkan dari bangkai hewan yang telah membusuk. Ikan lele akan memakan apapun yang ada disekelilingnya. Ikan lele yang makan kotoran manusia dapat menyebabkan kualitas gizinya menjadi hilang dan mengandung banyak bakteri termasuik bakteri e-coli yang menyebabkan sakit perut dan diare.
4. Ada yang mengandung logam
Selama ikan lele dipelihara pada kolam dan tambak yang jauh dari kandang twrnak dan jamban serta menggunakan air bersih dan pakan yang baik, Maka kondisi daging ikan lele akan terhindar dari logam, Bakteri dan pengendapan partikel limbah beracun yang menyebabkan kanker dan tumbuhnya tumor. Ketika dipelihara pada tempat yang kotor dengan makanan yang sembarangan maka ikan lele tersebut akan mengandung banyak logam atau merkuri yang menyebabkan kanker.
5. Penyakit jantung
Kondisi ikan lele yang dipelihara dengan budidaya yang kurang baik lalu ditambah cara memasak yang menggunakan minyak trans maka akan melipatgandakan bahaya bagi tubuh termasuk memicu terjadinya penyumbatan pada pembuluh arteri jantung yang dalam jangka panjang dapat menyebabkan munculnya penyakit jantung. Gangguan jantung tersebut tidak hanya akan menyerang kaum dewasa namun berpotensi pada anak anak muda terlepas terlalu sering mengkonsumsi ikan lele yang mengandung racun yang digoreng dengan minyak jenuh atau tidak. Bahaya makan ikan lele berupa munculnya penyakit jantung yang terdiri dari jantung koroner, Gagal jantung dan lain lain yang merupakan ancaman paling berbahaya.
Solusi dan tips terbaik agar dapat menikmati ikan lele kaya manfaat tanpa masalah :
• Belilah ikan lele masih hidup yang dirawat dan dibudidayakan para peternak dengan menggunakan air yang bersih dan pakan khusus untuk lele atau makanan yang sehat seperti tahu, Ikan kecil kecil , Nasi , Singkong, Ubi dan lain lain. Setidaknya kolam atau tambak yang digunakan disekitarnya tidak terdapat kandang hewan ternak dan jauh dari jamban atau toilet umum.
• Masaklah ikan lele dirumah dengan minyak yang baik agar terhindar dari bahaya makajn ikan lele berupa serangan radikal bebas yang dihasilkan dari udara atau terhindar dari lemak tidak jenuh yang mengandung zat korinogenik pemicu sel kanker yang biasanya digunakan pedagang nakal pinggir jalan.
• Mengkonsumsi ikan lele sebaiknya dipadukan dengan makanan bergizi lain agar tingkat gizi yang dihasilkan dapat lebih maksimal diserap tubuh dan meningkatkan kesehatan dari hari kehari tanpa masalah. Misalnya makan ikan lele bersama telur dan tempe supaya bahaya makan ikan lele tidak pernah kita alami.
• Tidak makan daging ikan lele dalam keadaan setengah matang guna untuk menghindari mikroorganisme yang mungkin saja ada didalamnya kendati ikan tersebut dipelihara dalam pembudidayaan yang baik. Memasak sampai matang apapun daging yang kita sukai lebih baik daripada harus setengah matang apalagi mentah. Proses perebusan atau digoreng memungkinkan segala mikroorganisme yang ada dalam ikan lele dapat mudah dinetralisir.
• Tidak membeli ikan lele yang telah memiliki aroma kurang sedap seperti bangkai, Terlihat mengeluarkan lendir serta daging mentahnya sangat lunak ketika disentuh jari. Kondisi tersebut adalah tanda tanda bahwa ikan lele tersebut telah busuk dan disinyalir telah mengandung banyak bakteri didalamnya. Telitilah sebelum membeli agar terhindar dari bahaya makan ikan lele yang tidak higienis.
Daging ikan lele cepat membuat kondisi minyak yang awalnya baik menjadi cepat menjadi keruh dan hitam. Minyak ahsil menggoreng ikan lele cepat mengandung trans yang menyebabkan tubuh kesulitan untuk menyerap nutrisi lain dari makann yang telah dikonsumsi. Segera buanglah minyak setelah menggoreng ikan lele.
Tolong bagikan info ini ke teman, kerabat, dan keluarga Anda.
Sumber : http://bit.ly/2xcPz4e
What You Should Do to Find Out About Metatrader 4 Before You're Left Behind
If you're looking for the ideal approach to manage trades with MetaTrader 4, I strongly advise that you check out FX Synergy from Pecunia Systems. The trade is executed in line with the present depth of market. Then you are able to have a look at the trade and see whether you would like to enter or not.
Things You Won't Like About Metatrader 4 and Things You Will
Presently, MetaTrader Chart 4 is the absolute most commonly preferred type, though there is yet another type referred to as MetaTrader 5 charting package. It is possible to easily set up 4 different time frame charts of one currency pair in the exact same screen. You are going to see that MT4 will automatically set 4 different time frame charts of one currency pair in the exact same screen.
All About Metatrader 4
Metatrader 4 is available on computers together with mobile devices like tablets and phones. MetaTrader 4 is among the most well-known parts of software in the foreign exchange market and amazing has been so for over ten decades. MetaTrader 4 contains all of the trading functions you are going to need. MetaTrader 4 is among the most popular and popular trading platforms globally. MetaTrader 4 is most likely the best client terminal in the marketplace. MetaTrader 4 or MT4 is just one of the most popular trading platforms on the market and it's provided by large part of the forex brokers today.
You see, MetaTrader 4 is perfect for the decentralized, open, and extremely unregulated on an international scale FX industry. MetaTrader 5 includes a new user interface after MetaQuotes made the choice to attempt to boost the platforms user friendliness. To begin with, you ought to know that MetaTrader 4 (MT4) is only a trading platform employed by lots of traders and brokers. MetaTrader 4 is among the major software programs for foreign exchange trading and it's a superb solution for virtually any trader. In the majority of situations, when you download MetaTrader 4 it is going to be from the broker you've just registered with. It also needs to be noted that MetaTrader 5 has re-organised how Expert Advisors are categorized so as to ensure it is a lot easier for traders find the indicators that you want to use.
The Ultimate Metatrader 4 Trick
The platform comes with an array of unique objects that can be added to the charts on the platform. Designed for traders searching for an edge in their trading, our MT4 platform provides a wealthy and user-friendly interface in a very customizable trading environment to aid in improving your trading performance. In general, the MT4 platform is still the most frequently used platform and will continually be unless the MT5 gives the capacities that MT4 traders are searching for. It is intuitive and easy to use. The Yadix MT4 platform is the perfect atmosphere for a great many trading strategies.
The Number One Question You Must Ask for Metatrader 4
The platform allows for users to bring a vast range of indicators to charts with two or three clicks. The Metatrader platform must be downloaded and therefore, Metatrader brokers might not have the luxury of time to minute-by-minute check all others coming from different places because the computer software isn't web-based. The MetaTrader 4 platform supports both Instant and Market execution, but you will see that numerous brokerages will merely offer one sort of execution.
EmoticonEmoticon